↑カップ麺の＜どん兵衛＞なのだが、右が北海道のモノで、左が関西のモノ…同じ会社の製品で、同じように用意して頂くことは何ら変わりないが、「地域の好み」のようなモノを反映していて、味わいは少し違う…
一般的にうどんの汁は、東日本は色が濃い目―「真っ黒やないか?!」という方も在るという…―で、西日本は「麺が透けて見える程度の色」と言われているようだが…そういうのが見事に反映されている!何かで関西方面を訪ねると、私は好んでうどんを頂き、「関西方面のうどんは美味い!」と思っているのだが、この＜どん兵衛＞もその「関西方面の美味さ」が巧く表現されている感じだ…
湯を注ぐために“蓋”を捲るようになっている辺りに在る＜NISSIN＞という製造メーカーのローマ字ロゴの脇に「(W)」と在るのが、「西」という意味のWestから来ている記号らしく、メーカーや販売店等、場合によって買い求める人達の間で「関西仕様」を区別する目印になるようだ…「関西仕様」と他の仕様を混ぜて売っている例?多分無いだろう…拙宅近隣の店では、専ら、右の「北海道仕様」しか売っていない…
何かで関西方面に出るとなると、「＜どん兵衛＞の関西仕様?機会が在れば試してみたいような…」ということを思い付くのだが…結局、関西では目に留まったその辺の店で美味しく、愉しくうどんを頂き、引揚げて来てから「そう言えば!?」と＜どん兵衛＞の件を思い出していた…そんな訳で…今般は、思い切って「箱買い」で取寄せてしまった…
暫くの間は、これをたっぷり楽しめそうである…
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