気持ちが好い好天になった中、「貸切タクシーで一寸ドライブ」ということをしてみた…
↓地面、即ち畑の畝が判る程度の薄目な積雪で、一部に黄葉も残る木立に雪が付着しているという様子も視え、複雑に折り重なった雲が流れている…
↓「積雪期がいよいよ始まった…」という雰囲気だ…
何度も美瑛には立ち寄っているのだが…この「積雪期が始まった」というような時季は初めてだと思う…色々な意味で記憶に残る…
池の畔…:旭川・常磐公園(2019.11.09)
電車事業所前停留所付近の<241>:札幌の路面電車(2019.09.28)
<野菜サラダ>…(2019.11.16)
↓最近、近所の店―「用が在ったら電話でもしてくれ…」と嘯く程度な頻度で寄る場所…―で俄かに頼む頻度が増えたモノ…
↑<野菜サラダ>と呼ばれている…
「サラダ」というのは「野菜等の具材に塩、酢、油、香辛料などの調味料をふりかけるか、和えて盛りつけた料理の総称」ということで、ラテン語の「sal」(サル)(塩)や「salare」(サラーレ)(塩を加える)に語源が在ると考えられ、どうも「塩を掛けた生野菜を食する」ということから起こったモノのようである。そういうことに想いを巡らせると<野菜サラダ>という呼び名はやや判り悪いかもしれないのだが…と言って、然程気になっているというのでもない…
何れにしても、新鮮な野菜にドレッシング等を点けて頂くというのは好い…
↑<野菜サラダ>と呼ばれている…
「サラダ」というのは「野菜等の具材に塩、酢、油、香辛料などの調味料をふりかけるか、和えて盛りつけた料理の総称」ということで、ラテン語の「sal」(サル)(塩)や「salare」(サラーレ)(塩を加える)に語源が在ると考えられ、どうも「塩を掛けた生野菜を食する」ということから起こったモノのようである。そういうことに想いを巡らせると<野菜サラダ>という呼び名はやや判り悪いかもしれないのだが…と言って、然程気になっているというのでもない…
何れにしても、新鮮な野菜にドレッシング等を点けて頂くというのは好い…