夕べに…(2023.03.25)

何となく寒かった日の夕刻、御近所の御店に立寄って夕食を愉しむこととした。

御近所の御店に関しては、何を頼んでもなかなかに美味いので、少しばかり迷いながら料理を択ぶ。そうしている中で、居合わせた方達との雑談も何となく盛り上がる。

↓「やきとり」と呼び習わされているのだが、これは所謂「チキンソテー」だ。良質な鶏肉をゆっくり焼き上げ、塩で味を付けて頂くというモノだ。大変に気に入っている。
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↓そして焼き魚…鰊を御願いした。
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↓焼き上げるのに些か手間取る程度の大きな鰊だ。
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↓確りと鰊を完食…
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↓「デザート感覚」で、戯れに“カキ氷”と称する場合さえ在るが、トマトを頂いた。
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↓休業日の前夜、何か非常に愉しく過ごした…こういうのも好い!
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