↓御通しの茄子を摘む…
朝から出掛けるという予定の前夜、御近所の馴染んだ御店に立寄り、夕食を愉しむこととした。
↓煮魚を所望した。焼魚に比して、供している御店が限られるかもしれない。
↑カレイの一種であるナメタの煮魚は、量感も好く、美味い…
↓マグロの龍田揚げだ。
↑材料のマグロは稚内で漁獲されたそうだ。紛れ込んで水揚げのマグロを御近所の御店で入手し、こうして料理して頂いた訳だ。
聞けば、稚内近海に留まらず、サハリンでも鱒漁の網にマグロが紛れ込んで「少し珍しい?!」と話題になったらしい。変に温かい様子が少し遅めな時季迄続いたので、海の様子も少し珍しい様子になっていたのかもしれない。
↓切り干し大根も頂いた。
↓このところ「時々、煮魚を…」ということで立寄る頻度が増えたかもしれない場所だ。
