夕べに…(2023.10.06)

非常に風が強い中で雨も交り、何か「不穏…」という感じさえする日が過ぎた。夕刻に依然として雨が些か交って、やや風は強い感ではあったが、それでも「多少、天候が悪い夕べ」という“普通”な感じになって来ていた。そういう中、御近所の御店に出て夕食を愉しむことにした。

↓肉とタマネギとを焼いて頂くということにした…


↓こんな具合に供されるのはエゾシカの肉だ。


↓鉄板が十分に熱くなってからタマネギと肉を載せて焼く。


↓ゆっくり焼き上げて、ジンギスカン用のタレを点けて頂く。エゾシカ肉は時々頂くと酷く美味い。


↓豚串を摘んだ…


↓更に鳥皮の串焼きである。


何となく好い感じの夕食だった。天候がやや不穏な日にこそ、「何時もの感じ…」で食事を愉しみたい。