「キムチ豚」…(2018.02.14)

↓「キムチと豚の炒め物」というように呼ばれているモノだが…所謂「豚キムチ」である…が、どうしたものか寧ろ「キムチ豚」と聞こえる言い方になってしまっている…

↑御近所の店のランチタイムは、2種類か3種類から適宜選んで組合わせる「日替わりランチ」である。「豚キムチ」ならぬ「キムチ豚」が在れば、大概はお願いする…

この店の豚肉は、何か「角煮にでも使う?」ような、ゴロっとした形で小さ目なモノを使っている。「豚キムチ」でこういうゴロっとした肉を使う例が、余り思い浮かばない…

こういう、「一寸した」感じな中に「意外に好い」モノが多く見付かるというものだ…