
↑近くに、「皿に盛り付けたチャーハン」を出す店は多々在るので、「丼に盛って“やきめし”」と呼ぶことにしたようだ…
細かく刻んだばら肉が使用されていて、何やら「肉そぼろ丼?」的にも思えるのだが…刻んだばら肉の分量が多く、掬って頂いていると「米飯も肉が半々??」と思える程だ…非常に満足度が高い!
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