↓日本国内で言う“ミートソース”に近いかもしれない“ボロネーゼ”を頂いた…

↑ミンチの肉が入るのだが…この店はその肉が他所よりもかなり多い感じがする…
最初はフォークで具が多いソースとパスタを絡めて頂くのだが…最後の方は「スプーンでトマト味が入った“肉そぼろ”を掬って頂く」という雰囲気にもなる…
こういうモノ…好い!
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