＜牛筋煮込み＞(2018.12.06)

↓御近所の居酒屋で…極最近になって出すようになった料理のようだが…これが美味い!!

↑＜牛筋煮込み＞である…

これがハイボールに合う!ハイボール1杯と、この＜牛筋煮込み＞を摘む…そのために御近所の居酒屋に一寸寄ってしまう…

↓最近は、こういう具合に“お通し”の＜おでん＞とセットで供される…これが素晴らしい!!