<とり天>:別府(2018.11.25) 2018年12月19日 X-Pro2 XF10-24mmF4 カフェ 別府駅傍の宿から近隣に出て居酒屋に立寄って、食事を愉しむことにした…↓「とりあえずコレは頂いておくべきだ…」と頼んだ料理である…↑<とり天>である…唐揚げのように、下味を色々と工夫というのでもない…鶏肉に、天婦羅の衣を点けてサクッと揚げて、タレを点けて頂くという代物である。大分県ではポピュラーなようだ…大分県内で何度か頂いているが…これは何時頂いても意外に好い!!
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