「お好み焼き」：広島駅の傍…(2018.11.25)

↓最近になって「酷く懐かしい…」という感じになって来た代物の写真…

↑広島駅の傍…広島に到着した夜と、広島を発つ直前の昼…2回立寄った店…画は2回目の方で、「よりヴォリューム感を…」と「麺の大盛」というのをお願いした方のモノだ…

「広島駅」という場所柄、方々の人が通り過ぎる関係か、「広島では余り使わない表現」であるらしい「広島風お好み焼き」というように店の前には書かれていた…

「お好み焼き」と聞くと…個人的には「広島の流儀のヴォリューム感が在るアレ…」というようなことを連想する…或いは、必ずしも機会が多いでもない「広島への立寄り」という状況で、この「お好み焼き」を頂いたことが何度か在るからそういう連装をするのかもしれない…

「お好み焼き」を頂く場合…酒造会社が多く在る広島県なので、日本酒を頂きながらというのも好い…そして、ソース等の濃い味が付いている関係上、ビールと合わせるのも好いように思う…この写真の時は…「昼からビール…」ということをしていた…