＜稚内ブラック＞(2019.04.20)

久し振りに…近所のラーメン店へ…

↓頂いてみたのはこれ…かなり濃い色のスープだ…


↓名付けて＜稚内ブラック＞である…

↑「たまり醤油」を使って濃い色を出すらしいが…所謂「醤油ラーメン」のスープで、味わいが極端な訳でもない…が…麺には何となくスープの色が着いてしまう…

時にはこういうのも悪くない…