↓最近…ランチタイムに頂く頻度が高い一皿…
↑名付けて<白ナポリタン>…
所謂“ナポリタン”のように、野菜やベーコン等を炒めたモノが入るパスタだが…“ナポリタン”のようにトマトケチャップのようなモノを入れていない…そしてこの店は所謂“アルデンテ”に近い加減でパスタを茹でているので…何となく「“アルデンテ”な焼うどん」という風情も…
自身はこれに好みでタバスコや粉チーズを振って頂く…微妙に「癖になる…」という感じもする…
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