ユジノサハリンスク市内の大型商業施設内に在るフードコートで、前日にも利用した店に再度立寄った…
↓今回はこういうモノを頂いた…
↑レタスや他の野菜が幾分在って、ソーセージが挟まり、マヨネーズをベースにしたと見受けられるソースが点いている…
マヨネーズだが、日本国内で一般的な「卵黄を使う」というモノだけではなく、「卵白も卵黄も使う」というマヨネーズが出回っているので、「マヨネーズ?多少違う??」と思える場合も在るのだが…今般は正しくそういう状況だった…
↓こういう感じ…意外に好いかもしれない…
↑名付けて<ФРЕШ ДОГ>(フレッシュ・ドッグ)というらしい…何か「ФРЕШ」(フレッシュ)という、英語の単語にロシア語のアルファベットを当てたと見受けられる表現は、「生野菜のような生鮮品」というようなことを想起させるのかもしれない。他の飲食の場でも、「ФРЕШ」(フレッシュ)を冠した名前で、生野菜が使われていることを前面に出したメニューが見受けられるように思う…
ユジノサハリンスク滞在中、「馴染んだ…」というモノも愉しんだが、「少しだけ新しい」というモノも愉しんだ…このフードコートのホットドッグは「新しい」の範疇だ…
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