<阿波尾鶏カレー>…(2020.08.01)

<うだつの町並み>と呼び習わされている辺りを散策し、「穴吹駅へ向かうバスが現れるまでの間、多少休みながら、結果的に朝食兼用になってしまっているランチを…」と思い付いた。

そう思っていれば、食事を摂ることも出来る場所に出くわし…

↓こういうモノを御願いした…一見、何の変哲もないカレーライスだが…
01-08-2020 Wakimachi, Mima City, Tokushima pref (32)

↓鶏肉に注目なのだ!
01-08-2020 Wakimachi, Mima City, Tokushima pref (35)

徳島県では「阿波尾鶏」(あわおどり)と命名された肉用の鶏を盛んに肥育しているというのだが、その「阿波尾鶏」を使っているのだ…

↓上品な感じ、マイルドなカレーに、「存在感!」という感じの「阿波尾鶏」のグリルが酷く合う感じだった…
01-08-2020 Wakimachi, Mima City, Tokushima pref (33)

ゆったりと美味しく頂いて満足した後…「たかがカレーライス…されどカレーライス…」というようなことが頭に浮かんだ…

1990年頃から登場したそうだが、「阿波尾鶏」(あわおどり)という命名は秀逸かもしれない…

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