「刺身盛り合わせ」を肴に一杯…(2020.08.15)

休日の夕刻…「夕食」ということで、軽く何かを摘まんで、文字どおりに一杯だけ焼酎でも頂こうかと思い付いた…

↓美味い料理が出て来る、時々寄る店で<白霧島>をロックで…そしてとりあえず“お通し”を肴に…この鰊を煮たモノが酷く美味かった…
15-08-2020 dinner (2)
↑この“お通し”の鰊…時々登場しているが、なかなかに好い!

↓そして「刺身盛り合わせ」である…
15-08-2020 dinner (3)
↑1人で頂くので、ボリュームが少ない方の盛り合わせを御願いした…

↓奥の「プリんっ!」とした食感のホタテが殊更に秀逸だが、ポピュラーな感じのモノの良質なモノが盛り合わせて在る…
15-08-2020 dinner (5)

時にはこういう種類のモノも好い…

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