<焼きカレー(小)>…(2020.11.28)

↓「御皿が熱くなっていますから、御気を付け下さい」と供される…
28-11-2020 Biei vol01 (5)

早朝に稚内駅を列車で経ち、旭川駅に至り、一息入れてから列車で美瑛駅へ…美瑛駅の周辺を少し歩き廻ってみた。

↓以前に立寄ったような記憶も在る、地階の店に入ってランチを愉しむこととした…
28-11-2020 Biei vol01 (4)

↓カレーライスにチーズを載せ、オーブンで焼く…<焼きカレー>である。敢えてジャガイモやソーセージを大きめにした具を使って、チーズとカレールーが交じり合った直ぐ下辺りに出て来るようにしているようだ…
28-11-2020 Biei vol01 (6)

この<焼きカレー>がなかなかに好かった!!以前であれば…「大」とか「特大」を選んだが…最近は「小」を選んでいる…

この記事へのコメント

  • boheme0506

    こんばんは♪
    北海道の名物??といえば
    スープカレーがありますが
    焼きカレーも美味しそうですね。
    ただチーズが苦手なので、チーズ抜きで
    焼いてほしいなぁ。
    鍋カレーという、土鍋みたいなので焼いたカレーなら
    食べたことがあるのですが。
    このお店はお洒落な感じがしますね。
    お洒落カフェなのかなぁ~?

    2020年11月29日 22:26
  • Charlie

    >boheme0506さん
    おはようございます。
    美瑛駅から近い辺りに<bi.yell>(ビエール)というギャラリーのような施設が在って、そこのカフェに寄りました。他所の人が多く在ったので、店内の様子は撮っていませんが、落ち着いた感じの店でした。
    「北海道の…」と知られるスープカレーも供しているそうですが、この日は「売り切れ…」ということでした。眼に留まったのがこの<焼きカレー>で、美味しく頂いたのでした。
    <焼きカレー>は、北九州の門司で知られているメニューと聞き、彼の地でも頂いた記憶が在ります。
    カレー関係のモノは方々で様々に工夫しているようですから、各地でそういうモノに出くわすのは面白いと思います。
    2020年11月30日 04:55