
早朝に稚内駅を列車で経ち、旭川駅に至り、一息入れてから列車で美瑛駅へ…美瑛駅の周辺を少し歩き廻ってみた。
↓以前に立寄ったような記憶も在る、地階の店に入ってランチを愉しむこととした…

↓カレーライスにチーズを載せ、オーブンで焼く…<焼きカレー>である。敢えてジャガイモやソーセージを大きめにした具を使って、チーズとカレールーが交じり合った直ぐ下辺りに出て来るようにしているようだ…

この<焼きカレー>がなかなかに好かった!!以前であれば…「大」とか「特大」を選んだが…最近は「小」を選んでいる…
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この記事へのコメント
boheme0506
北海道の名物??といえば
スープカレーがありますが
焼きカレーも美味しそうですね。
ただチーズが苦手なので、チーズ抜きで
焼いてほしいなぁ。
鍋カレーという、土鍋みたいなので焼いたカレーなら
食べたことがあるのですが。
このお店はお洒落な感じがしますね。
お洒落カフェなのかなぁ~?
Charlie
おはようございます。
美瑛駅から近い辺りに<bi.yell>(ビエール)というギャラリーのような施設が在って、そこのカフェに寄りました。他所の人が多く在ったので、店内の様子は撮っていませんが、落ち着いた感じの店でした。
「北海道の…」と知られるスープカレーも供しているそうですが、この日は「売り切れ…」ということでした。眼に留まったのがこの<焼きカレー>で、美味しく頂いたのでした。
<焼きカレー>は、北九州の門司で知られているメニューと聞き、彼の地でも頂いた記憶が在ります。
カレー関係のモノは方々で様々に工夫しているようですから、各地でそういうモノに出くわすのは面白いと思います。