ソーセージ焼…ホルモン…しめ鯖…豚キムチ…(2021.03.30)

御近所の店で食事を摂る場合、大概は「気に入ったモノ」に偏ってしまう。そういう訳で「実は他にアレが美味い…」を看過してしまっている場合も多い。加えて、何となく「新しいモノを始めている…」ということも在って、暫くその新しいモノに気付かずに居る場合も在るかもしれない。

↓御近所の店で供しているこのソーセージ焼…最近は俄かに気に入ってしまっていて、「今日?何を頂こうか?」とぼんやりと思う場合、時々コレを思い出してしまう…
30-03-2021 evening (2)

↓ソーセージの中にチーズが入っている。それがソーセージの肉と合う。熱々に焼き上げた代物で「フーフー」としながらザクっと齧るのが美味い…
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↓そして安価で美味いホルモンを併せて摘まむ…
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↓近くの席に同じモノを頼んでいた方が在って、それを視て「好さそう…」ということ―居酒屋の「よく在る」だと思うが…―になって頼んだモノ。
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↓脂の載った鯖…非常に好い!
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↓そして締め括りに豚キムチ…
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↓「何時もと変わらない…」というような夕べの一時…尊く、有難いと思う昨今だ…
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この記事へのコメント

  • 目に浮かびます。。
    イイなぁ〜。。(笑)
    2021年04月02日 11:04
  • Charlie

    >何と御呼びすれば…?
    こんばんは!!
    愉しく御覧頂けたようで嬉しいです。ありがとうございます。
    こういう料理の写真を撮ってみるのも存外に愉しいのです。が、それ以上に、馴染んだ店で愉しく料理を頂くのが好いです。
    2021年04月02日 17:49