↓この＜たこめし＞!これがその「これは意外に美味い…」というモノに該当する…
何か「家庭で受継がれる“一寸した御馳走”という風な炊き込み御飯」というような感じの代物である。蛸を煮込んだ出汁を使って炊き込み御飯を炊き上げ、具材の蛸を沢山加えて、それを綺麗に茶碗に盛るという具合だ…
↓こういう具合で“一寸した御馳走”という風に頂く＜たこめし＞は、なかなかに好い感じだ…
「秘伝の…」という具合に、密かに愉しみたいような気もするモノだが、余りに美味いので写真に収め、写真の雰囲気が好いので、こうして御紹介してしまった…
気軽に御近所の御店に立寄り、“一寸した御馳走”という気分で夕食を愉しむという「何でもないこと」が「酷く…愛おしい…」と思う場合も在る昨今だ…
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