＜和風明太子パスタ＞…(2021.07.03)

↓休日の土曜日、ランチはこういうモノを…


「明太子パスタ」というモノ…素敵な発明だと思う。スパゲッティを明太子と合わせて炒める訳だが、何処から如何やってそういう発想が沸き起こったのか?

↓こういう按配にサラダが添えられ、食後は珈琲も頂く…


↓刻んだ海苔が載っているという辺りが「和風」か?


何れにしても、なかなかに好い一皿だ…