<特上味噌ラーメン>…“3辛”…(2021.08.19)

↓旭川駅に近い一条通の西側、概ね南北に延びる昭和通との交差点の辺りにラーメン店が在る…
19-08-2021 X-Pro2 (89)
↑程好く陽が傾き、やや早いとも言い得るが、とりあえず「夕食に好適な時間帯?」に通り掛かった…

↓頂いてしまった…
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↑名付けて<特上味噌ラーメン>…

チャーシューや煮卵等が少々多目な感が好さそうで御願いしたが、御願いする際に店員さんに「辛さをお選び頂くのですが…“1”から“5”です」と言われた。で「中庸で好いであろう…」と「“3”を所望致す…」と申し出た…

この店は「激辛」を“売り”にしているらしい。“1”はほんの少々の辛味で、“2”は“1”の辛さが物足りない場合という感じらしい。“3”は「挑戦者」であるらしい。“4”や“5”?それは知らない…

「辛いモノ」に苦手意識の在る方も見受けられるようだが、自身は該当しないと思う…

↓「辛さ」の程好い刺激が味噌味スープと巧く調和し、麺も具材もなかなかに好い感じだった…
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↓「御馳走様でした!」という次第…
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↓時にはこういう寄道も好い…
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