↓舞茸やシメジを天ぷらに…所詮、自宅で料理などはしないのだが、するとしてもこういう揚物は手が掛かってしまうので、外で頂くのが好い…

↓シイタケも天ぷらにしてみると「噛めば出汁のような感じの…」という、なかなかに美味いモノとなる。

↓「揚物が多い!?」と思わないでもなかったが、タコに味を付けて揚げるタコザンギも好い…

↓そしてジンギスカンを摘まむ…

↓天ぷらが酷く美味かったと、焼いたシイタケも頂いてみた…

こういうような按配…好いものだ…
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