とろとろ炙り角煮スープカレーにやわらかチキンレッグのトッピング…(2022.02.20)

↓肉類や野菜類がタップリ、それも少し食べ応えが在るような程度のモノが溢れだしそうな程のスープ…
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↑こういうのが「札幌の流儀のスープカレー」というモノかもしれない。

とりあえず「とろとろ炙り角煮スープカレーにやわらかチキンレッグのトッピング」と御願いしたのだが…「やわらかチキンレッグスープカレーにとろとろ炙り角煮のトッピング」と御願いしても、視た感じに大きな差異は無いのかもしれないと「余計な事…」を考えないでもなかった。

過日ジンギスカン用の肉を載せたスープカレーを頂いた店に、また立寄った。最近は、「灯りを返してくれ!」と表現しているのだが、「食事を供し、場合によってビールやハイボールも…」という感じであった御近所の御店が「食事を供し…」という感じで静かに営業しているばかりとなってしまっている。それでも、食事を供して頂けるのが非常に有難く、時々立寄って愉しんでいる。

↓本当に「肉類や野菜類がタップリ!」で実に好かった…
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↓こういう按配に、スタンダードなモノの写真が入ったメニュー表が各テーブルに配されている…
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↓永く営業していた喫茶店を居抜で使っているというような御店である…
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↓辺りの「冬季の景色」には、独特な風情が在る…
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何やら何時までも「灯りを返してくれ!」と表現している状況だが…こういう「普通に美味いモノを供している場所」は貴重で有難い…

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