ジンギスカン…(2022.04.03)

↓真中が凸型に盛り上がったような形の「ジンギスカン鍋」というモノが在る。脇に野菜を載せて、真中に肉…「正統派!」なジンギスカンの焼き方だ…
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↓生のラム肉を野菜と一緒に焼くような感じになるジンギスカン…酷く美味い!
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↓デザート気分で、御店の方が器用に作ってくれる「だし巻き玉子」も摘まんでみた…
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↓御近所の御店が、何やらリニューアルで、「ジンギスカンの店」ということになったということだった…
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何かこういうような「灯りを愛でる」という感じが酷く愉しい…

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