バフンウニのうに丼…(2022.04.25)

↓時季到来!!

↑生のバフンウニが登場した…

↓こういう具合に供されたモノを美味しく頂いた…


↓カウンターに何やら「御案内」が置かれていた…


↓生ウニの濃厚な味わいと天然の甘味が満喫出来た!


↓最近は夕刻に御近所の御店が開店するような頃、未だ少し明るい感じである。逆に言えば、こういう感じの時季になると生ウニが出回る訳である…