↓御近所の御店で頂いた…
↓保存を念頭に糠漬けにする鰊…糠を落として焼き上げる…
↑如何にも「この辺の流儀…」という感で、米飯に合わせても、米飯抜きで摘まんでも好い…
↓序に唐揚げも…
「完全空腹」を避けたいと食事に出て、結局この気に入っているヌカニシンと唐揚げとを摘まんだ…こういうのが好い!
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