↓左側に鰻…右側に牛丼の具…＜うな牛＞(うなぎゅう)と称する…
「随分と久し振りに?」と思いながら頂いてみた…
↓こういう按配で供される…
「土用の丑の日」ということで、鰻を供する店が積極的に販売促進をしている。今年は7月23日らしい。
「土用の丑の日」というような話しは江戸時代の後半に起こっているらしいが、或る店で平賀源内に相談して出て来たアイディアとも、もう少し後の時代に“コピーライター”的な活躍もしたらしい太田蜀山人に頼んで出て来た案が起源とも、諸説在るらしいが。如何でも構わないが、時にはこういうモノが酷く美味い…
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