牛すじオムライス…(2022.11.27)

「オムライスの店」を謳い、色々と工夫したモノを供する御店が御近所に在り、時々思い付いて立寄る場合も在る。

↓こういう一皿を頂いてみた…

↑「牛すじオムライス」と称する…

↓バターで炒めた白いライスを玉子焼きで包んでいるのだが、牛筋を使った醤油を基礎としたような独特のソースを塗している。


これ!程好く食欲を刺激されるような感じだった。