波止場横丁の夕べ…(2023.03.07)

少し時間を設けて出掛けていて、「昼食休憩」というような事が似つかわしい時間帯に稚内へ戻り、昼食を愉しんで一息入れた。その後、思い付いてサウナを利用しに出た。

↓サウナの後、少し道草ということにした。
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↓平日ではあるが時間を設けて随意に動き回っている範囲である。やや明るい中での道草は何となく好い…
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↓多少馴染んだ暖簾を潜る…
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↓居合わせた皆さんで雑談に興じ、御通しのコロッケを摘まんでハイボールを頂く。
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↓おでんを御願いして摘まんだ。
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↓手羽先揚げを御願いした。これが何か凄く好かった。
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↓「揚げ」が好かったので「焼き」を「所望致す…」と御願いすると、店主氏は鉄板を使って手羽先を焼き始めた。
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↓暫し手羽先を鉄板で焼く様を横目に過ごした。
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↓焼き上がった手羽先をゆっくりと頂いた。
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↓おでんに加え、手羽先の揚げたモノと焼いたモノを頂きながら、ハイボールを何倍か呑んでいた間に辺りが暗くなった。
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↑手羽先の焼き加減、塩や胡椒の感じ等、何れも好かった!!

やや高い満足度という中、ゆっくりと引揚げた。こういうような過ごし方も非常に好い。

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