煮魚といくら丼と…：夕べに(2024.02.05)

↓休業日に夕食を愉しもうと御近所の御店に立寄った。


↓御通しのカスベを摘み、＜白霧島＞を頂きながら料理を待った。


↓カレイの一種であるナメタの煮たモノを頂いた。


↓更にアンコウの煮たモノも所望した。


美味い煮魚を供する御店というのは少数派のような気もする。そこでこちらに寄ると煮魚を所望する訳だ。

↓更に…こういうモノの誘惑に屈してしまった。

↑手作りないくらをたっぷりと載せたいくら丼だ。

↓「時には…」という感じだ。


↓食後に酒粕から造った甘酒を頂いた。


こういう「煮魚といくら丼」という、やや贅沢な組合せも時には好いと思う。