夕べに…(2024.03.01)

↓月が改まった日の夕べに、御近所の御店へ足を運んだ。
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↓御通しを摘まみ、<白霧島>を頂きながら料理の登場を待つ。
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↓「たち」を頂く。
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↓「柳川鍋」風にゴボウ等を併せて煮る。
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↓卵とじ風に仕上げる。
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↓小皿に取りながら頂く。
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↓豚汁を頂いた。
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↓先日頂いて気に入ったホタルイカの酢味噌和えを所望した。
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↓そして焼き魚の銀ガレイを頂いた。脂の乗った白身魚である。
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↓好い感じの夕べを過ごすことが叶った。こういうことに感謝したい。
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