ジンギスカン定食…(2024.05.12)

上富良野で過ごした後、旭川駅へ引揚げた。

早朝の旭川駅から発った時には「朝食前」で、上富良野では精力的に歩き廻ったので、「やや遅めな昼食」が「必須!」と感じ、何となく街を歩いた。

↓こんな御店に惹かれて入ってみた。
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↓ランチのピークを過ぎて少し静かだった店内でテーブルに着くことになった。「飲物」を頂いて料理の登場を待つ。
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↓こんな料理を頂いた。
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↓こういう具合に供される。所謂「定食」である。
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少なくとも北海道内ではこんな「ジンギスカン定食」を時々見掛ける。ジンギスカンの肉と野菜を焼いたモノが主菜で、米飯と汁物と漬物が添えられる感じだ。何か「焼肉定食」の亜種という感じだ。こういう感じが、実は意外に好きだ。

↓今般、単品で料理を一つ追加した。「くるくるソーセージ」だ。
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何か「休業日の好い感じなランチ」という風情だ。

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