夕べに…(2024.07.10)

↓少し湿った温い空気の中であったと思うが、とりあえず夕食を愉しもうと戸外へ出た。


↓馴染んだ暖簾を潜った。


↓御通しに、早速に登場した最初の一品に、ハイボールと御冷だ。


↓揚げやゴボウの入った御通しを摘まむ。


↓帆立の刺身は「時季の美味いモノ」ということになるであろう。自然な甘味も感じられるような、歯応えも在る実に佳い帆立だった。


↓豚串が好い感じだ。


↓カリカリに仕上げる鳥皮串焼きも好い。


↓しめ鯖が凄く好い。


↓焼き飯の誘惑に屈してしまった。


こういう具合に、何時もの感じで愉しむという夕べが凄く好い。