↓JR新札幌駅、地下鉄新さっぽろ駅に直結の商業施設の地下に飲食店街が在る。その中の一軒に立寄った。
↑偶々、立寄る間隔が少し開いていた。久し振りだ。
↓スープカレーの御店だ。
↑タイカレー風のグリーンという辛口のスープを大盛で米飯が少な目、チキンをメインの具材でベーコンをトッピングというように御願いした。
↓こういう具合に供される。
肉や野菜がタップリで「食べる」という感覚のスープというのが「スープカレー」だと思う。北海道内ではポピュラーなモノであるというが、殊に冬季は身体が温まる感じがするメニューだ。
この記事へのコメント
ararat
自分で作ろうとして，失敗しています．
また食べたいですね．ではでは．
Charlie
こんにちは!コメントありがとうございます。
「食べるスープ」という感覚で、スープカレーは時々頂きます。記事で取上げた札幌の新札幌駅近くの御店は気に入っていて何度も寄っています。
で、「スープカレー」を作ってみようとしたことは、これまでには無かったです。専ら御店で頂くという感じです。