<明治蔵原酒>…(2020.01.27)

↓筒状で紙製の容器…少し「昔懐かしい?」というような気がしないでもない…
27-01-2020 my one (2)

↓容器の中身はこういうボトルだ。<明治蔵原酒>である!
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<明治蔵>というのは、<さつま白波>の<薩摩酒造>が創業地である枕崎で運営している施設である。一部に明治年間の建物まで在るという、<薩摩酒造>の歴史を刻み続けたような建物が在る場所で焼酎を作っている…

何時の間にかかなり年月を経てしまったが…この<明治蔵>に立ち寄ったことが在った。稚内から列車を乗り継いで、枕崎にまで至ってしまった旅の時であったが…

その<明治蔵>の思い出が甦るこの<明治蔵原酒>は「お気に入りの一つ」であり、何度も取り寄せた経過が在る。

↓枕崎から送り出され、遥々と稚内の拙宅にやって来た<明治蔵原酒>…実に愛おしい!
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伝統の蒸留所で、古くからの手法に則った、基本に忠実なモノとして造られた原酒である。実に滑らかで美味い!

↓好いモノが在ればドンドン頂いて直ぐにボトルを空にしてしまいそうだが…時には「枕崎からお招き申し上げたい」という感だ…
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