珈琲と…(2017.11.19)

2017/11/21 02:56
早朝の東京駅を新幹線列車で発ち、新函館北斗駅で一息入れて特急列車に乗車し、夕方は新札幌駅周辺だった… ↓新札幌駅前の商業施設内に在るカフェに立寄った… ↑ゆったり座って、煙草を点け、美味い珈琲を…こういうことが「出来る場所」は、今や“少数派”だ… そんなことも思ったが、何となく撮った画が好い…

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雪交じりな朝:24時間営業のカフェ(2017.11.09)

2017/11/09 13:31
↓人の出入りが殆ど無い早朝…カフェの前は綺麗な状態で、ベタ雪が積もっている… ↑<SUBWAY>の電飾看板の灯りに、降っている雪の“型”が視えるような感じ… 足を停めて様子を眺め、写真を撮ってから店に入って、朝食にボリューム感の在るサンドイッチを愉しんだのだった… 日中にはこういう雪は融けてしまったが…何か「時季らしい」感じではある…

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<ピッツァ・チッポリーニ>(2017.11.04)

2017/11/05 11:24
<チッポリーニ>というイタリア料理の店が、比較的近所に在る… その店で、魅力的な女性サックス奏者が演奏をするというので、一寸行ってみた… ↓480ルーブルのピザを頼み、黒ビールを頂きながら…サックスの演奏を愉しむ一時を過ごした… ↑新鮮な野菜が載った美味いピザだったが…何となく撮ってみた写真が、なかなかに雰囲気の在る感じに仕上がった!

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24時間営業のハンバーガーショップ(2017.10.28)

2017/10/29 11:49
↓ユジノサハリンスク鉄道駅の並び…午前6時前である… ↑休日の土曜日であることを割り引いても静かだが…ハンバーガーショップの<BUBO>は24時間営業である… 入ってみると、テーブル1つに何人かの利用客が居たが、店内は静かなもので、2人の店員さんがカウンターの辺りで働いていた。恐らく夜間から早朝に勤めているのだろうが…御苦労様である… 持ち出しも可能なカップに入った珈琲を求め、少々冷えた戸外で、アニワ行の始発バスを待つ間に啜っていた。 考えてみると…ユ..

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カプチーノにストロー…(2017.10.08)

2017/10/11 02:48
アイスホッケーを観戦に出掛け、会場に入るにはやや時間が在ったので、会場手前の商業施設へ…そこの館内のカフェで少々寛いだ… ↓カプチーノを頂いた…美しい見栄えである… ↑そしてこれにストローが添えられている…酷く熱いでもないので、ゆったりとストローを使って頂いてみた…

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Салаты - Цезарь с курицей (シーザーサラダ チキントッピング) (2017.10.06)

2017/10/07 13:59
↓利用頻度が比較的高い「ピザとパスタの店」で頼む機会が多いサラダだ… ↑“Цезарь”(ツェーザリ)はかのカエサル、「シーザー」のこと…「シーザーサラダ」というモノだ… このサラダ…別段にかのカエサルとは関係が薄いようだ… 1924年、メキシコの米国国境に近い街であるティファナで<シーザーズ・プレイス>というレストランで、料理人のシーザー・カルディーニが考案して提供していたのが起こりと伝えられる。カルディーニはイタリア系で、ファーストネームは寧ろチェーザレ..

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