＜チキンソテー＞…(2021.06.10)

夕食に＜ポークソテー＞を愉しんだ経過が在って、「次は別のモノを…」と思いながら御近所の御店へ…

↓今度は＜チキンソテー＞を頂いてみた…


鶏肉は随分以前から、それこそ幼少の頃から好んで頂く食材であると思う。「美味しく焼き上げる」というのは存外に難しい場合も在るかもしれないが…

↓焼き加減も好い良質な肉であった…そして伝統のソースによる味も好い…


こういう「御近所で頂くことが出来る食事」というモノが酷く有難い…